Vídeo: Make Coca-Cola At Home? (Setembre 2024)
Keurig va agafar la indústria de la java per tempesta amb les seves fàcils d’utilitzar K-Cups i cafeteries. En lloc de mesurar i preparar un cafè a tu mateix o anar a una cafeteria, només cal col·locar la K-Cup que escolliu a la màquina, posar-hi la tassa i prémer un botó. Keuring va fer un procés (lleugerament complex) senzill, i per això estem disposats a gastar una mica més per a les Copes K del que faríem en bosses de grans de cafè. L’empresa està estenent aquesta lògica a les begudes refrescants amb la Keurig Kold ($ 369.99), una màquina automàtica de begudes que us permetrà fer begudes refrescants amb només tocar un botó. Tanmateix, a 1, 25 dòlars per vuit unces de beguda que podeu treure de la nevera molt més ràpidament del que la màquina necessita per preparar-la, el cost per comoditat simplement no se suma.
Disseny
El Keurig Kold és bastant voluminós, però per una bona raó: Si bé els components de calefacció de les màquines de cafè es poden relativament miniaturitzar, es necessita molt més espai per a un sistema de refrigeració eficaç. Tanmateix, a més del marc més gran, aquesta és una màquina Keurig inequívocament. Sí, hi ha un gran logotip de Keurig embotellat a la part del davant com a primera pista, però fins i tot sense que això sigui, el gran tirador de metall rodó de Kold que s’aixeca per revelar la capsa circular de Kold Pods sembla com una de les màquines de cafè de Keurig (com la Keurig 2.0 K500, per exemple). Un botó lluminós i lluminós se situa a la dreta del distribuïdor, amb un calibre de refrigeració a sota. Un dipòsit d'aigua de 48 onces es troba a l'esquerra del distribuïdor: un compartiment transparent i rectangular que es desprèn del Keurig Kold per omplir-lo.
No es tracta d’un dispositiu connectat, de manera que no hi ha control ni aplicació d’aplicacions més enllà del procés de prémer un botó i obtenir una beguda. Això fa que la configuració i l’ús siguin molt senzills. Abans d’utilitzar el Keurig Kold, has de connectar-lo i esperar dues hores perquè el sistema de refrigeració es refredi. Ompliu el dipòsit d’aigua i introduïu el dipòsit d’aprofitament inclòs, un embut de goma morada reutilitzable, al dipòsit de Kold Pod. Executeu-ho durant un cicle i descarteu l’aigua. El Keurig Kold ja està preparat per utilitzar-lo amb qualsevol pod de Kold.
Poder de Kold
Les beines en si són una mica més grans i complicades que les K-Cups. Tenen la mateixa estructura bàsica, amb una part superior de paper forat la màquina per accedir als ingredients i produir una beguda. També contenen "Perles de Karbonator" (per a begudes gasoses) que permeten a Kold carbonatar la seva beguda de l'aigua plana del dipòsit. Les beines també tenen broquets a la part inferior coberta per segells de paper que s’han de treure abans de l’ús. Si hi ha una osca a les farines, s’assegura que s’asseuen correctament a la màquina.
Haureu de comprar Kold Pods per separat; No s'inclou cap mostra amb el Keurig Kold, tot i que la màquina inclou un parell de vidres a l'estil. Són unes ulleres simpàtiques i simples que s’ajusten perfectament al distribuïdor. Malauradament, un dels vidres de la caixa que vam rebre es va trencar en el moment del lliurament; Aneu amb compte al desempaquetar la màquina. Per descomptat, podeu utilitzar qualsevol copa, vidre o tassa que tingui menys de sis polzades d'alçada i pot contenir almenys vuit unces de líquid.
Keurig va enviar diverses varietats de podes de Kold per provar amb la màquina, incloent-hi gerds Tierny’s Passion Fruit i tes gelats Lemon Mint, seltzer Seraphine Lime Persa, Red Barn Spiced Root Beer i Zesty Lemon Liles artesanes i Coca-Cola Zero. Les gasolines i el seltzer estan carbonatats; el te gelat és pla.
L’economia de soda
Els pods de Kold estan disponibles en paquets de quatre i inclouen gots de Coca-Cola i Red Barn vermell, te gelat de Tierney, seltzer de Seraphine i altres marques. Keurig ven aquests paquets per 4, 99 dòlars cada un i cada Kold Pod fa vuit unces de la teva beguda escollida. Per a marques de nom gran com Coca-Cola, aquest és un preu força costerut. Aquests mateixos 5 dòlars us poden aconseguir fàcilment un paquet de 12 llaunes de 12 unces o almenys tres ampolles de dos litres. Les marques de soda artesana són una mica més fàcils d’empassar, quan les ampolles de 12 unces solen costar d’entre 2 i 3 dòlars cadascuna.
Hi ha una gran diferència entre l’economia i la comoditat del cafè i les begudes refrescants. Moltes persones beuen moltes coses, però el cafè requereix una mica de preparació abans de servir per obtenir els millors resultats. És per això que tant les cafeteries com les màquines de K-Cup de Keurig són tan populars; treuen el treball per aconseguir un cafè fresc i calent a les mans.
La sosa és diferent. Sovint no es fa a casa i és àmpliament disponible i estabilitat a la vegada. Podeu agafar unes llaunes o una ampolla de refresc favorit a casa seva i beure-la sense cap màquina, ni cullera ni aigua calenta, i serà tan bo com si la traguessis d'una font. De fet, pot ser millor que si l’obtinguéssiu d’una font, tenint en compte com algunes fonts de refresc poden funcionar amb xarop o fer malament la barreja.
Les begudes refrescants són fàcils i econòmiques, ja que aquesta facilitat fa que el Keurig Kold sembli innecessari. És bo tenir la sosa que vulgueu, refrigerada i recentment carbonatada, sempre que vulgueu. Però a 1, 25 dòlars per vuit unces on podeu emmagatzemar fàcilment la nevera amb diverses vegades tant per un mateix preu, és una proposta massa costosa. També es necessita un minut sòlid per preparar la beguda que escolliu. Podeu fer un viatge a la nevera en molt menys temps.
Proves i conclusions del sabor
Jo sóc un purista del gelat sense endolcir i, mentre que els sabors del te gelat de Tierny eren prou agradables, eren massa dolços per als meus gustos. Els dos sabors són molt saborosos amb el gust que es pot esperar d’un te gelat embotellat Snapple o Lipton: molt dolç, amb mel gruixut i notes de menta (per a menta de llimona) i fruita (per a gerds passion fruit). Són sabors sense carbonar, el que significa que les vaines són aproximadament la meitat de la mida de les beines de soda, perquè no tenen les carbonilles. Això fa que les beines s’adhereixin lleugerament a la part superior de la màquina, però és un inconvenient menor.
El sabor Seraphine Persa Lime Seltzer té el problema oposat als tes. Els Karbonator Beads van funcionar molt bé, fent que el seltzer quedi fresc i esponjós. Tot i això, vaig detectar molt poc, si n’hi ha, sabor a la calç. És menys una pista de calç i més una implicació esotèrica.
Coca-Cola Zero és… Coke Zero. Té un gust tal com sortia d’una llauna.
Red Barn Craft Soda és el més destacat de la selecció que he rebut. El sabor a la llimona Zesty Lemon és incolor, agradable i saborós i agradable. Aquesta marca utilitza sucre de canya i és sensiblement menys almívar i excessivament dolç que Sprite o 7-Up de sucre complet. El sabor a la llimona és aparent i nítid, però no massa potent. El sabor a la Spice Root Beer és encara millor. És un gust de cervesa d’arrel agradable i lleugerament d’herbes amb una forta dolçor que no supera el poder. Dit això, ni el sabor de soda artesana no té tanta complexitat ni un final fort, i he tingut millors exemples tant de sabors de marques com Fentimans. Tanmateix, aquí és on s’estan gastant uns quants dòlars per ampolla i, en comparació amb la majoria de refrescos dels prestatges del supermercat, Red Barn és superior.
Tolerem la despesa de les copes K per al cafè, ja que la facilitat de preparació ja no hi és; has de fer el cafè tu mateix o anar a una cafeteria. No es tracta d'un problema amb les begudes refrescants, per la qual cosa la reducció del preu no és tan atractiva. El Keurig Kold és clarament un concepte primerenc, i no és econòmic ni convenient comparar-lo amb simplement comprar refrescs com ho desitgeu. Potser algunes iteracions a la línia de la línia veuran que el procés es torna més ràpid i que els pods menys costosos. De fet, invertiu uns quants centenars de dòlars en una màquina, que costa 1, 25 dòlars per preparar menys que una llauna plena de soda.
