Ressenya i qualificació compacta de l’hops sub home

Si voleu gaudir d’una cervesa d’obra acabada d’obrir sense haver d’afegir la sala de tapes local, podeu obtenir un botó d’un distribuïdor de cervesa. O podeu consultar el Hopsy SUB Home Tap Compact. Aquest elegant aparell de sobretaula no només prescindeix de la cervesa artesana d’una varietat de cerveseria, sinó que també conté una unitat frigorífica que manté la cervesa freda i fresca fins al proper envàs. A 199, 99 dòlars, no és barat i pagareu prop de 20 dòlars per cada mini keg, però podreu estalviar un bon tros de diners tant si us inscriviu al Hopsy Beer Club. El SUB Compact és molt fàcil d’utilitzar i proporciona una cervesa ben abocada, tot i que li manquen algunes funcions que els entusiastes que busquen als suds que els resultin útils, inclosa la possibilitat d’ajustar la temperatura de la cervesa, un calibre de plenitud i una aplicació mòbil.

Disseny i característiques

Fabricat per Krups, l’empresa alemanya coneguda per les seves màquines de cafè i altres electrodomèstics de cuina, el SUB Compact és un atractiu sistema de distribució de cervesa cilíndrica dissenyat per a taulells. Mesura 15, 1 per 7, 5 per 17, 8 polzades (HWD), pesa aproximadament 10 lliures i conté un sistema de refrigeració que refreda la cervesa fins a un grau constant de 36 graus. Malauradament, no hi ha cap manera d’ajustar la temperatura, així que si preferiu servir determinats tipus de cervesa a temperatures específiques, no esteu de sort.

La part superior del SUB Compact conté una tapa que cobreix la cambra frigorífica. Aquí és on col·loqueu el mini keg Hopsy que conté la vostra cervesa que trieu (més en un minut). La part posterior de la cambra té un receptacle que es connecta a una vàlvula a la base del canó i la pressiona quan s'enganxa al seu lloc. La part frontal del SUB Compact té un mecanisme d’aixeta que es llisca en introduir un nou bot per revelar una ranura per a la mànega i l’embocador del canó. La base conté els components i ventiladors de refrigeració per expulsar qualsevol calor generada per la unitat frigorífica. La part frontal conté un indicador LED: vermell significa que la cambra no té la refrigeració suficient i el verd vol dir que està refrigerada i llesta per anar.

Faltar del SUB compact és un manòmetre que us permet saber quanta cervesa li queda al barril. També m'encantaria veure Hopsy afegir una aplicació de ràdio i mòbils Bluetooth que us permet canviar la temperatura de la cambra i controlar els nivells de cervesa restants.

Els mini barres es fabriquen exclusivament per al SUB Compact mitjançant col·laboracions amb desenes de cerveseries grans i petites, com Lagunitas, Dos Equis, Spider Bite, Narragansett, Yuengling, Heineken i South Tier, per citar-ne algunes. Cada bossa d'un sol ús està fabricada amb plàstic reciclable i conté 67 unces de cervesa (una mica més de quatre pinta). Hi ha disponibles diversos tipus de cervesa, com ara IPAs, stouts, porters, lagers, pilsners, bitters, ales vermelles i molt més.

Les botes mini s’ordenen en línia i varien en un preu, des de 19, 99 a 21, 99 dòlars, segons la cervesa, però hi ha ofertes. Si us uniu al Club Hopsy Beer Club, podreu estalviar fins a un 30 per cent sobre el preu de cada mini keg, i també tindreu una pausa a la màquina SUB. Per exemple, el Two Keg Starter Pack obté dos mini kegs i la màquina per 139, 99 dòlars. A continuació, rebrà automàticament dos barres addicionals cada quatre setmanes, al preu rebaixat d’uns 14, 99 dòlars cadascun.

Abans de cada enviament, Hopsy us envia un correu electrònic amb una selecció cuidada de cerveses que podeu acceptar o canviar per a les cerveses que trieu. Podeu cancel·lar els enviaments fins a 48 hores abans d’enviar-los, saltar-se els enviaments, canviar les dates d’enviament, ordenar barres addicionals i posar la vostra subscripció en espera. També podeu cancel·lar la vostra subscripció un cop hàgiu complert els vostres mínims de 12 quilograms, però si cancel·leu abans, haureu de pagar una quota de finalització anticipada de $ 99.

Altres ofertes del club inclouen sis botigues cada quatre o sis setmanes per 14, 99 dòlars per barril, i quatre barres cada sis setmanes per 16, 99 dòlars per barril. Per a la nostra revisió, Hopsy va enviar 4 mini caixes: BrewSA Irish Stout, Gun Hill Nice Tooth Porter, Lagunitas Daytime Session IPA i Spider Bite Irish Red Ale.

Configuració i servei

És fàcil preparar el SUB Compact. Comenceu a refrigerar el mini keg durant la nit (si no heu refrigerat abans el barril, espereu esperar de quatre a cinc hores perquè el dispensador el refredi). Quan estiguis llest per instal·lar-lo, obriu la tapa de la màquina i traieu el mecanisme de l’aixeta. Agafeu la mini caixa, traieu-ne la tapa de plàstic negre i traieu-ne la taca de plàstic blanc i la mànega de la part interior de la tapa. Inclinant la part superior del canó cap amunt, col·loqueu la part inferior del canó a la part posterior de la cambra i premeu tot el cofre al seu lloc. Introduïu el brollador i la mànega blanca a la ranura situada davant del dispensador, substituïu el mecanisme de l'aixeta i tanqueu la tapa del distribuïdor.

Per abocar-vos una cervesa, inclineu un got a 45 graus, poseu-lo sota el brollador i tireu el mànec tot el camí cap endavant. Assegureu-vos de mantenir el vidre en un angle tant de temps com pugui per evitar espumacions excessives.

El SUB Compact fa una gran tasca de distribuir cervesa sempre que el barril sigui fred i que mantingueu el vidre a un angle. Servit fred, l’IPA i l’irlandès Red Ale eren deliciosos i sempre proporcionaven un bon abocament amb un bon cap espumós. Tot i això, prefereixo beure cerveses més fosques a temperatura ambient, de manera que vaig instal·lar el fibló fort sense abans refrigerar-lo, vaig abocar de seguida una pinta i vaig ser tractat a un got de pinta ple d’escuma. La segona pinta va ser perfecta, però, amb la quantitat adequada d’escuma, i la cervesa va ser excel·lent. Els resultats van ser similars amb el porter: la primera pinta va ser massa espumosa però les conseqüents van quedar bé.

El millor és que no hi ha cap embolic amb el que he tingut que fer front en provar el distribuïdor de cervesa Synek. Quan el mini barrió va acabar, simplement el vaig treure de la cambra i vaig obrir-ne un altre. Després d’un esbandit ràpid de la gota de goteig, ja estava a punt per a una altra pinta (o dos).

Conclusions

Si busqueu una forma còmoda de gaudir d'una varietat de cerveses artesanes acabades de picar a casa, el Hopsy SUB us ofereix de manera més que una. El distribuïdor de taulell no només té un aspecte agut, sinó que proporciona cervesa d’estiraments digne de taverna a partir de mini barres plenes de cervesa de cerveseries grans i petites. I si us uniu al Club Hopsy Beer Club, automàticament us rebran mini barres per descompte. Tot i que generalment estava satisfet amb la qualitat de l’abocament, al principi vaig trobar que les cerveses més càlides tendien a ser una mica massa espumoses. També desitjo que Hopsy afegís unes quantes funcions intel·ligents, com ara el control de la temperatura, un indicador que us indica quanta cervesa queda al botó i una aplicació per a ràdio i mòbils Bluetooth que us permeti canviar la temperatura i us indiqui quan esteu en funcionament. buit. Dit això, és difícil queixar-se quan gaudeix d’una excel·lent cervesa de fons per la comoditat del seu sofà.