Revisió i qualificació del servei de lliurament d’àpats a Amazonfresh

T'en recordes quan Amazon va anunciar que entrava en el negoci del kit de menjars i tothom es va assabentar de com afectaria Blue Delantal? Si bé Amazon ven els seus kits de menjar a la marca al detall de Amazon Go, no els envia a tot el país. A Nova York només vam poder seleccionar entre una desena de kits de tercers de Martha & Marley Spoon i Tyson Tastemakers. Quan Amazon té una gran remuntada, és, no en va, el lliurament i l'embalatge. Els subscriptors d'AmazonFresh poden seleccionar una finestra de lliurament de dues hores i els paquets arriben a una bossa de bossa reutilitzable. Amazon, tot i així, es beneficiaria de la col·laboració amb més empreses alimentàries o en expansió el lliurament dels seus propis kits de menjar. Ara per ara, no pot superar el Blue Delantal, l'elecció dels nostres editors d'aquesta categoria.

Començant

Els kits d’AmazonFresh es poden lliurar set dies a la setmana durant una finestra de dues hores que especifiqueu, cosa que resulta molt convenient. AmazonFresh requereix una subscripció de 14, 99 dòlars mensuals i és exclusiva per als membres Prime, de manera que només val la pena per a compradors freqüents o, com a mínim, per als afiliats de contingut pesat. El primer mes és gratuït si voleu provar el servei. L'enviament és gratuït per a comandes superiors a 50 dòlars. en cas contrari, els enviaments costen 9, 99 dòlars. Per descomptat, AmazonFresh ofereix molt més que kits de menjar. També podeu fer totes o la majoria de les vostres compres de queviures. Tingueu en compte que els articles de Whole Foods que sol·liciteu arribaran en envasos separats.

A diferència de la majoria dels serveis que heu consultat, AmazonFresh no pregunta sobre les vostres preferències o restriccions dietètiques, per la qual cosa heu de mirar atentament els ingredients abans de fer la comanda. Tampoc rebeu un correu electrònic de benvinguda relacionat amb els kits de menjar, que us indiquen quins ingredients heu de tenir a mà. Un cop més, hauríeu de llegir l’entrada de cada kits de menjar abans de fer la comanda, per esbrinar què heu de proporcionar pel vostre compte. Aquests articles inclouen oli de cuina normal, sal i pebre, així com alguns peribles com ara ous. L’avantatge és que simplement podeu afegir qualsevol d’aquests articles a la vostra comanda fresca si no els teniu a mà. Els subscriptors poden continuar afegint articles fins que Amazon comenci a preparar el lliurament.

Experiència de lliurament d’AmazonFresh Meal Experience

Vaig fer dues comandes amb AmazonFresh. Tots dos van arribar a la finestra de dues hores i van passar una bona estona i fred. El segon lliurament va incloure queviures juntament amb el kit, que es va incloure en dues bosses de paper. Una bossa només contenia una ampolla d’oli d’oliva marca Whole Food 365, que malgasta.

En lloc d’utilitzar paquets de gel com altres empreses, Amazon envia els kits a una bossa de ressonància aïllada amb diverses ampolles d’aigua congelades. D'aquesta manera, mantingueu els kits freds en el trànsit i al vostre front porta, si no agafeu el tote immediatament. Tot i que el millor és ser a casa per a l’entrega, ja que no passarà fred sempre que es facin les enviaments des de Blue Gremb, que inclouen diversos paquets de gel. Cada kit s'ofereix dins d'una caixa petita. Si ho decidiu, Amazon traurà la nota el proper cop que realitzeu un lliurament, que és bo. A més, podeu afegir un consell per al conductor, que es pot ajustar fins a 24 hores després del lliurament.

M'agrada que puguis ser espontani. He posat un comanda un vespre i ho vaig aconseguir a la tarda següent, uns 45 minuts a la finestra del temps. Com que AmazonFresh no ofereix comandes setmanals recurrents, no us haureu de preocupar d’aturar el vostre servei. Podeu cancel·lar la vostra subscripció a AmazonFresh si aneu al vostre compte> Administrar membres com a primer membre> Administrar el complement addicional i seleccionar Finalitzar el complement nou.

La tarifa dels kits de menjar varia; alguns inclouen dues porcions, mentre que d’altres en tenen tres o quatre. Per a la meva primera comanda, vaig seleccionar dos menjars de la cullera Martha & Marley: Vegetarian Pad Thai i Braised Black Bean Stew. Ambdues van costar 18, 99 dòlars per dues porcions, cosa que va arribar a uns 9, 50 dòlars cadascuna. La segona vegada, vaig optar per Tyson Tastemakers Nashville Hot and Crispy Chicken, que va costar 15, 99 dòlars per tres porcions. A 5, 33 dòlars per àpat únic, aquest era el kit de menjars més barat que vaig provar. Les tres opcions van incloure targetes de recepta i fotografies de cada pas, la qual cosa és útil.

Tant les receptes de cullera Martha com Marley van sortir delicioses. El plat de mongetes negres tenia un saborós oli picant que no puc esperar a recrear-ho, i les pastanagues i els cacauets salats es van equilibrar molt bé. Les dues receptes demanaven espinacs per a nadons, però aquell ingredient no figurava a la bossa de tote. Vaig fer missatges a Amazon per fer-los saber i em va retornar completament un dels kits de menjar, que va molt més enllà de les meves expectatives. El Pad Thai em va requerir que em proporcionés dos ous, que no m'havia adonat quan vaig fer la comanda, però per sort en tenia alguns a mà.

També va resultar molt bo el pollastre calent d'estil Nashville de Tyson, de textura similar al mateix plat que vaig tenir quan vaig visitar la ciutat fa uns anys. Aquest kit incloïa ingredients pre-precuinats; el pollastre es va marinar i només es necessitava parar, les salses eren premades i les magdalenes de blat de moro amb gust de préssec van barrejar. Eren deliciosos, per cert, i els meus amics van pensar que els vaig fer des de zero. El procés de cocció va ser ràpid i gairebé a prova d’engany.

Ajuda i extres

Amazon disposa d'una secció d'ajuda completa i el servei al client sol respondre ràpidament si es produeixen problemes amb una comanda. AmazonFresh té una secció completa de les preguntes freqüents. Podeu contactar amb ells per correu electrònic, telèfon o xat. Vaig enviar un correu electrònic sobre els espinacs que em falten i vaig obtenir una resposta en aproximadament una hora.

Amazon sap que el lliurament necessita varietat

No és de sorprendre que els punts forts d'Amazon estiguin en el transport i és l'únic servei de menjar que us pot oferir un slot de lliurament de dues hores més que un dia sencer. Ens agrada que utilitzin bosses de recàrrega reutilitzables i no s’envien amb paquets de gel gegants. El que reté AmazonFresh és l’opció de menjar. Actualment, només compta amb dos socis, i un, Tyson, envia ingredients pre-preinformats, convenient per a alguns, però no ajuda els que volen aprendre tècniques de cuina. Si Amazon troba nous socis o inicia els lliuraments dels seus propis kits de menjar a tot el país, podria tenir avantatge en l’espai. Per ara, us recomanem provar el davantal blau, la cistella de sol o el HelloFresh, que tenen més opcions de recepta.