Vídeo: What is the BEST Portable WEBER Charcoal Grill?? (Setembre 2024)
Si recentment heu cuinat un gall dindi per a Acció de Gràcies, ja sabeu que pot ser un procés llarg i tediós. Però en lloc de donar voltes al forn, a l’espera que el termòmetre emergent, aquest any només he rebut una alerta al meu telèfon intel·ligent mentre veia la televisió gràcies a un termòmetre de casa connectat. Igual que el termòmetre de cuina, el germà gran de 49, 99 dòlars de Weber, és un termòmetre Bluetooth que permet comprovar el progrés del vostre menjar des del vostre telèfon intel·ligent. Només pot mesurar la temperatura d’un plat alhora i no té pantalla, però és més petit, menys car i tan útil com el seu homòleg més gran.
Disseny
Fidel al seu nom, el Kitchen Thermometer Mini s’assembla molt a una versió miniaturitzada del Kitchen Thermometer. La base mesura 1, 75 per 1, 75 per 1, 25 polzades (HWD) i pesa 1, 4 unces, cosa que la fa prou petita per portar a la butxaca. Té un imant incorporat (i un disc magnètic opcional) per muntar-lo a la vostra cuina o a la part exterior de la parrilla mentre cuineu. Es basa en una bateria de cèl·lules monedes inclosa CR2032, que és útil per a fins a 150 hores de durada de la bateria; això vol dir que podeu cuinar una quantitat decent de galls, o una quantitat de bistecs abans de canviar-ho.
La diferència més gran entre la cuina del termòmetre Mini i la versió de mida completa és que no disposa de pantalla. En canvi, el que sembla ser una petita visualització a la part superior del dispositiu és realment només un botó d'engegada. Un so al voltant del botó s'encén de color verd quan el activeu. A mesura que cuineu, passarà progressivament de groc a taronja a vermell a mesura que us acosteu a la temperatura objectiu. Però trobo a faltar poder veure la temperatura exacta d'un cop d'ull i no vaig trobar que els ajustats de colors siguin tan informatius. Així, per obtenir informació real, haureu d’adreçar-vos el telèfon.
L’altra diferència notable és que el Kitchen Thermometer Mini només admet una sonda de cuina. El termòmetre de cuina admet dues sondes, mentre que l’iGrill 2 puja fins a quatre. Tanmateix, en la majoria dels casos, només hi ha una sonda de temperatura que s’adapti a les meves necessitats, almenys per als àpats que cuino regularment. La sonda inclosa s'uneix al costat de la base mitjançant un connector de 2, 5 mm. Està connectat a un cable de 4 peus amb seguretat per al forn i inclou una funda d’embolcall de plàstic per guardar-lo fàcilment.
Emparellament i aplicació
El Kitchen Thermometer Mini és compatible amb dispositius mòbils Bluetooth 4.0 que utilitzin iOS 7 o posteriors, així com Android 4.3 o posteriors. No he tingut cap problema per combinar-ho amb un iPhone 5s amb iOS 8.1.1.
El manual d'instruccions inclòs amb el termòmetre enumera quatre senzills passos: descarregueu l'aplicació (gratuïta) Weber iGrill al dispositiu mòbil, tireu la pestanya de la bateria a la base, premeu el botó d'engegada i inicieu l'aplicació. Com que utilitza Bluetooth 4.0, el termòmetre es reconeixerà automàticament quan obriu l'aplicació. És un procés ràpid i senzill.
Un cop connectada, l'aplicació mateixa funciona exactament igual que ho fa amb el termòmetre de cuina. La pantalla d'inici us mostra la temperatura actual de la sonda connectada. Quan toqueu la lectura, us permetrà obtenir una visió més detallada amb un gràfic que mostra la temperatura mesurada per la sonda al llarg del temps.
Per configurar una alarma de temperatura, només cal que toqueu Configuració de la cuina, que us portarà a una llista amb desenes d’opcions de temperatura preestablertes. Probablement és la meva part favorita de l'aplicació, gràcies a una bona configuració i gairebé tots els paràmetres de temperatura que podeu trobar. També podeu crear una configuració preestablerta personalitzada si cuineu a una temperatura que no estigui disponible, però a part de cuinar el vostre bistec a negre i blau, hi ha pràcticament tots els paràmetres de proteïnes, juntament amb opcions de fum calent i fum fred, i barbacoa.
Després d’establir la temperatura desitjada, només podeu enganxar la sonda al plat, col·locar el plat al forn o a la graella i allunyar-lo fins que no s’acabi (sempre que no requereixi cap manteniment al llarg del camí. si sempre podeu definir un temporitzador). El termòmetre té una autonomia de fins a 150 peus al dispositiu mòbil, de manera que podeu supervisar el progrés del vostre telèfon i l'aplicació us enviarà una notificació un cop el plat estigui preparat. Com he esmentat anteriorment, mentre cuinava el gall dindi, vaig rebre una notificació que el termòmetre requeria la meva atenció mentre estava assegut al sofà. Vaig obrir l'aplicació, vaig veure que havia arribat als 165 graus desitjats i la vaig treure del forn. El temporitzador emergent encara no s'havia apagat, però un altre termòmetre de cuina va verificar la temperatura llegida per la cuina del termòmetre Mini.
L’app té algunes receptes integrades, a més d’un component social que us permet compartir fotos del que esteu cuinant amb altres usuaris. L’única altra cosa que em va faltar aquí és una alerta audible del propi termòmetre de cuina Mini, tal com s’aconsegueix al termòmetre de cuina. Aquesta alerta és útil en cas que trobeu a faltar la notificació del telèfon o que algú altre estigui al seu voltant per sentir-la.
Precisió i conclusions
El termòmetre de cuina Mini pot mesurar temperatures de -22 a 572 ° F. Com s'ha esmentat anteriorment, vaig obtenir la mateixa temperatura de lectura amb el Kitchen Thermometer Mini que ho vaig fer amb un termòmetre de cuina tradicional. També va mesurar amb precisió un bany d'aigua gelada a 32, 0 ° F, que és la temperatura a la qual es fon el gel.
Si bé el termòmetre de cuina de 79, 99 dòlars o els 99, 99 dòlars d’iGrill 2 sembla una inversió una mica important, el Mini Termòmetre de cuina gairebé té la sensació que hi haguéssiu alguna cosa al vostre carro. I estic bastant segur que estaria contenta que ho hagués fet. Mentre que trobo a faltar les visualitzacions i les alertes audibles del termòmetre de cuina, el Kitchen Thermometer Mini fa pràcticament la resta de la meitat del preu. El termòmetre de barbacoa Bluetooth de la parrilla científica d'Oregon Scientific-Right incorpora una pantalla, però costa més que el Kitchen Thermometer Mini i no envia notificacions al vostre telèfon. Així que si podeu viure sense la pantalla (i sense una segona sonda), el Kitchen Thermometer Mini és un gran complement per a la vostra cuina.
