Vídeo: E175 Systems Training Flight Instruments COMMS NAV FMS Part 1 of 2 (Setembre 2024)
Per als restaurants que volen que el seu personal s’espera a gestionar completament les comandes i els pagaments a la taula del client, poques solucions de software de punt de venda (POS) són més favorables a les tauletes que Menusoft Systems Digital Dining, que comença a 1.100 dòlars per terminal. La companyia factura el seu programari com una oferta de TPV que és "senzilla d'utilitzar" i que "va molt més enllà del que és bàsic". Pel que fa als clients, proporciona, en la seva majoria, aquestes promeses. Tanmateix, pot ser que uns quants rumbs en les seves capacitats d’informació de comerç electrònic i d’informació de fons no puguin ser el millor adequat per a cada client.
Quan funciona correctament, el servei basat en tauletes pot proporcionar una velocitat i eficiència molt més elevades que les tradicionals. "El servidor pot prendre comandes de begudes i enviar-les al bar mentre parlen d’especials, l’inici inicial", va dir Maciej Wojcicki, vicepresident de Serveis d’Informació del B&B Hospitality Group, que gestiona els 30 restaurants italians de servei complet del xef Mario Batali. Abans de traslladar-se a Menusoft Systems Digital Dining, Wojcicki va descriure com els servidors passessin tota la comanda, la tornarien a la zona de la cuina i la van introduir manualment al TPV: un gran engranatge que només va empitjorar com més ocupat es feia el restaurant.
Aquesta és la raó clau perquè diversos fabricants de programari de serveis de venda i restauració han fet grans canvis en solucions basades en tauletes i optimitzades per a mòbils durant l’últim any. Menusoft Systems Digital Dining no és, certament, l’únic venedor de TPV que impulsa el seu suport mòbil, fins i tot en aquest ressenya de revisió, tal com ho demostren els clients de Posera Maitre’D POS.
La mobilitat facilita les vides de cuina
El cambrer "també pot vendre dues tondes de begudes i pagar a la taula. La targeta mai no es veu del client", va dir Wojcicki. "Aquesta és la millor característica de Menusoft Systems Digital Dining. Les altres no funcionen gaire bé".
David White, vicepresident d’operacions minoristes de New Holland Brewing de dos emplaçaments (dos més previstes per obrir aquest any) també és un fan de l’enfocament de taules a taula de Menusoft Systems Digital Dining. "Tenim unes distàncies molt llargues fins a les taules i solen estar molt lluny de les estacions del servidor", va dir White, que va afegir que es pot veure la cuina per als articles seleccionats a la cuina durant la resta de la comanda. ser una ajuda enorme "Això comporta millor les comandes per a la cuina i també elimina els passos", va dir White. "En realitat hem posat pedòmetres als servidors perquè volem reduir els passos."
White també va aplaudir els mecanismes d'autenticació de Menusoft Systems Digital Dining. "El motiu pel qual he canviat de Micros (el seu sistema de TP anterior) era que volíem que els empleats poguessin iniciar la sessió amb el reconeixement d'empremtes dactilars. Aleshores, aquesta era la manera d'evitar que els servidors es connectessin els uns pels altres", va dir.
Treball de necessitats de comerç electrònic
Per la seva banda, White no es va encantar amb el component de comerç electrònic de Menusoft Systems Digital Dining. "Tenen una oportunitat en fer comandes en línia. Ara mateix, la seva aplicació no és gaire robusta; és molt caldera i pot tenir més espai per a la personalització", va dir White. "Hi hauria una mica de desenvolupament per aquí." Va afegir que la gestió de les taules és una mica desordenada, una mica lenta.
Bob Partrite és el grup comercial del Simco Restaurant del grup Simco, amb seu a San Francisco, que consta de tres restaurants amb servei complet i un restaurant de contra-servei. La seva part preferida de Menusoft Systems Digital Dining és la facilitat d’ús i la intuïció que redueix el temps d’entrenament. "És molt fàcil començar a treballar. Una cosa que m'agrada és que el back office sigui extremadament fàcil de programar", va dir. "Podeu fer clic a través de passos per esbrinar com afegir ítems al menú. El servei d'assistència us pot desplaçar a través del telèfon. Molt flexible." La facilitat d'ús és una cosa que molts clients de POS en aquest ressenya van recollir com a important, que guanya Square's Editors 'Choice per la seva facilitat d'ús molt intuïtiva.
La formació ràpida és important en una operació de restaurant que es mou ràpidament, i és per això que altres venedors també posen en relleu aquesta capacitat, inclòs Aldelo POS Pro. Per a Menusoft Systems Digital Menining, Wojcicki és un altre client impressionat per les seves capacitats formatives. "Va ser molt intuïtiu, un temps d'aprenentatge molt més curt que altres punts de venda", va dir. Per als nous empleats, "fem una formació completa, que és de quatre hores per començar, i estan a la velocitat al cap d'una setmana, màxim. És una setmana de sis torns de deu hores".
Però Wojcicki estava menys enamorat dels sistemes de fons de Menusoft Systems Digital Dining. "Podria tenir un mòdul d’informació empresarial una mica millor. És una oportunitat tan clara perquè tots estan frustrats amb Micros."
I Wojcicki va trobar un gran retorn de la inversió (ROI) amb Menusoft Systems Digital Dining, que és relativament "agnòstic de maquinari. Amb Micros, vam haver de comprar el maquinari a ells. Utilitzem Apple, de manera que cada restaurant té pomes addicionals. Si un deixa de funcionar Simplement cal canviar el recanvi. De baix cost."
Un restaurant mobilitzat no es troba a la zona de confort de tothom. Les tauletes són un objectiu de robatori, tant per als clients com per als empleats com a sospitosos (per no parlar dels antics robatoris de moda antiga). A més, fins i tot els sistemes més intuïtius requereixen més formació que els de bolígraf i paper. A més, en un entorn mòbil, la vostra capacitat de fer comandes es veu afectada quan es produeixen caigudes dels sistemes, es produeixen interrupcions de maquinari o de programari o la disminució del wifi. Però, si les eficiències i capacitats afegides d’adreçar mòbils apel·len al vostre negoci –també a la vostra tolerància al risc–, Menusoft Systems Digital Dining és una opció convincent a considerar.
