Vídeo: GranBaristo Avanti by Saeco - Enjoy coffee drinks simply prepared from your tablet (Setembre 2024)
M'encanta beure espresso, però fer-ho a casa necessita una mica de finor. No necessiteu cap habilitat especial per utilitzar el Philips Saeco GranBaristo Avanti, però, una màquina de cafè d’alta tecnologia que facilita l’enganxament de qualsevol beguda a base de cafè, sigui un espresso, un caputxino, un latte o fins i tot un antic. goteu cafè: simplement poseu la tassa sota la boquilla i premeu un botó. També utilitza Bluetooth, de manera que podeu personalitzar la vostra beguda des del vostre telèfon intel·ligent. L'Avanti aconsegueix una tassa de cafè perfecta, no importa com la prenguis. Però, tot i que no requereix ni delicadesa ni habilitat a l’ús, necessita 2.999, 95 dòlars per comprar, cosa que és la màquina de cafè casolana més preuada que hem provat.
Disseny
L'Avanti no sembla la vostra màquina de cafè habitual de casa. És principalment d’acer inoxidable, amb una broqueta rectangular sobresortint a la part frontal, a la dreta d’una petita porta. La boquilla en sí és només un petit quadrat integrat en el rectangle més gran; podeu extreure'n un brollador cap avall per apuntar millor el degoteig cap a una tassa exprés o bé pressionar-lo per allotjar-hi una tassa més alta. A sota hi ha una safata de goteig cromada, fàcil de treure i esbandir.
El quadre de control és un quadrat negre brillant que ocupa la part superior de la part frontal de la cafetera. Una petita pantalla monocroma de LCD es troba al centre per mostrar informació i oferir una navegació de menú limitada. La pantalla està flanquejada per una sèrie de controls il.luminats, sensibles al tacte, com ara botons d'energia, menú, amunt, avall, darrere, confirmar, begudes especials i pre-terra. Vuit botons físics específics per a les begudes se situen a l'esquerra i a la dreta dels controls tàctils, oferint accés d'un sol toc a Americano, Cappuccino, cafè (goteig), espresso, Espresso Lungo, Espresso Macchiato, llet untada i Latte Macchiato. Les begudes que utilitzen llet (caputxino, espresso macchiato, llet fregida i latxet macchiato, totes situades a l’esquerra dels controls tàctils) requereixen l’ús de la carafa de llet inclosa, que s’explica a continuació.
La part superior de la màquina conté diverses portes de plàstic gris que cobreixen el receptacle d’aigua, la tremuja de cafè de mongetes i la taca de cafè mòlta. El recipient d'aigua és un recipient rectangular amb una tapa oberta i solta a la punta que es duplica com a nansa per aixecar-la de la màquina. La tremuja de cafè de faves és un altre contenidor extraïble, amb un embut i una vàlvula metàl·lica a la part inferior. Quan es col·loca a la màquina, alimenta automàticament la rectificadora incorporada amb la quantitat de cafè necessària per a la beguda desitjada, assegurant-se que està fresada. El brot de cafè mòlt és un embut més petit darrere d’una altra porta; podeu utilitzar la màquina per preparar cafè a base de fesols en lloc de mongetes (prement el botó Pre-Ground), però no trobareu a faltar totes les diferents opcions de beguda que ofereix Avanti.
Com s'ha esmentat anteriorment, la meitat de les begudes possibles requereixen llet i per això cal utilitzar la carafa de llet inclosa. Es tracta d’un contenidor de plàstic smal amb sistema de mànega i bussa d’entrada. Un cop l’ompliu de llet i poseu la tapa del bec a la part superior, s’enganxa al connector de llet / aigua calenta darrere de la petita porta de color crom a l’esquerra de la boquilla. Es fa clic fàcilment, després de la qual cosa la màquina espumarà automàticament la llet segons calgui. El connector també pot proporcionar aigua calenta quan introduïu la boquilla d'aigua calenta inclosa.
L'Avanti inclou un filtre Intenza + per al seu receptacle d'aigua. No és estrictament necessari si feu servir aigua neutra, però si teniu aigua dura, el filtre us pot ajudar. S'ofereix amb una tira de prova de pH per determinar la dura resistència de l'aigua i podeu ajustar la resistència que té el filtre girant l'extrem en quatre paràmetres (molt suau, suau, dur i molt dur).
Opcions i aplicacions de begudes
A més de les vuit begudes preestablertes, l’Avanti també ofereix una gran quantitat d’opcions d’ajust. Pots fer-te beure tan dèbil o tan fort com vulguis, i fins i tot canviar el nivell d’aroma. És bo tenir aquestes opcions al vostre abast, però moltes de les configuracions més profundes requereixen navegar pel menú a través de la petita pantalla i els botons de pujar / baixar, que és poc útil. És per això que l’Avanti té connectivitat Bluetooth.
L’aplicació gratuïta Saeco Avanti per a Android i iOS us permet preparar begudes, supervisar la màquina i activar el manteniment d’ella. Ofereix una selecció més àmplia de begudes de cafè que els botons de la mateixa màquina, inclosos Flat Flat, Ristretto i Energy Coffee (bàsicament un ull vermell), i podeu fer espressos dobles amb un simple botó sense executar el cicle de cervesa. dues vegades També podeu personalitzar les quantitats individuals de cafè i llet que s’utilitzen, i fins i tot ajustar la temperatura superior o inferior a la estàndard per adaptar-se als vostres gustos.
A més, l’aplicació mostra l’estat de la màquina, incloent-hi si està engegada (i permetre que s’encengui de forma remota, tot i que voldreu assegurar-vos que hi ha una tassa sota la boquilla del cicle d’esbandit automàtic que Avanti passa quan s’encén. activat) i quan heu de canviar el filtre d'aigua o baixar el sistema. Fins i tot disposa d’un recordatori setmanal de neteja, amb guies per configurar i mantenir totes les parts mecàniques de la màquina.
Com que només és Bluetooth, heu d’estar a prop d’Avanti per controlar-lo des del telèfon. Si voleu una màquina de cafè que pugueu integrar a la vostra xarxa Wi-Fi, la cafetera Mr. Coffee Smart equipada amb WeMo és una opció molt més assequible (però molt menys fantàstica i incapaç de fer espresso).
Cafè de qualitat
L'Avanti aconsegueix un cafè excel·lent. Vaig provar la màquina amb el mateix Peet's Coffee Major Dickason's Blend que utilitzem a la màquina de cafè de l'oficina i que el nostre goteig de pisos es fa per separat perquè la màquina de cafè d'oficina no és gaire bona. De les tres cerveses, l'Avanti va produir la tassa de cafè més suau i agradable. El cafè degotejat i l’americano tenien un cos agradable sense amargor ni sabor cremat i els espressos eren tan suaus que podia beure’ls sense cap edulcorant.
Les begudes a base de llet van sortir molt bé també. Cappuccinos i macchiatos tenien molta espuma cremosa, tot i que vaig trobar que els paràmetres predeterminats són una mica massa generosos amb la llet i una mica empipats amb l’espresso; això és el que fa que la configuració de personalització de l’aplicació sigui tan útil. Podria establir el meu macchiato ideal (amb un doble cop) i elaborar-lo amb un sol toc com a cafè preferit.
Neteja
La màquina és força fàcil de netejar, amb la safata de goteig, el recipient d’aigua, la tremuja de cafè, la carafa de llet i la tova d’aigua calenta fàcilment desmuntable per esbandir. Es pot accedir a la paperera del cafè obrint el panell frontal amb un botó a la part dreta i es pot treure i buidar segons calgui. La màquina disposa de processos de neteja automatitzats del mecanisme de cervesa i la carafa de llet, de manera que netejar-los és tan fàcil com seleccionar el procés de neteja adequat.
La neteja automàtica és certament útil per al manteniment diari, però el manual recomana un rentat més minuciós de la carafa de llet i del mecanisme de cervesa setmanalment. Per a això es necessita l’eliminació i desmuntatge del sistema d’embocadura de la carafa i del grup de cervesa i rentar-les en aigua tèbia. La carafa de llet és segura per al rentavaixelles, però s’ha de rentar a mà el grup de cervesa.
Conclusions
El Philips Saeco GranBaristo Avanti és un dels fabricants de cafè més impressionants i avançats tècnicament que podeu tenir a casa vostra. També és increïblement car. Si teniu una cuina àmplia i perfectament equipada amb taulells de marbre, electrodomèstics d'acer inoxidable i els millors accessoris que podeu comprar, l'Avanti és la màquina de cafè ideal per a vosaltres. (A més, vull la vostra cuina.) Tanmateix, per a la majoria dels consumidors, l'Avanti és massa car per considerar-ho. Tenint això en compte, és possible que hàgiu de conformar-vos amb una màquina expressora no intel·ligent o una cafetera per goteig intel·ligent, com el Mr.Mafa activat per WeMo. O potser us agradaria una màquina convenient per servir, com el Keurig 2.0 K500 (que també pot elaborar olles senceres). Hi ha opcions en tot tipus de rangs de preus, tot i que després de provar l'Avanti, serà difícil tornar a l'elaboració de cafè espresso a la cuina.
